Фруктовый карвинг входит в моду на свадьбах
Фруктовый карвинг стал все чаще использоваться при оформлении банкетного стола на свадьбе. Сам по себе карвинг предполагает искусственную резьбу, причем по совершенно любому материалу, будь то камень, дерево или лед.
Соответственно фруктовый карвинг — это создание удивительных композиций из фруктов и овощей. Использован он может быть как для украшения уже готовых блюд, так и в качестве самостоятельного декора. Декорированные подобным образом овощи и фрукты не только украсят банкетный стол, но и привлекут к себе внимание всех присутствующих на праздничном торжестве. Не менее приятным моментом является и то, что затем все этим произведения искусства можно будет с чистой совестью скушать.
На сегодняшний день художественным карвингом владеют немногие мастера, а потому следует предварительно ознакомиться с отзывами о том или другом из них.